地域の名産品を堪能
地元食材を生かしたお料理や
お飲み物をご用意しております
高原の豊かな自然に囲まれて育った
絹姫サーモン、段戸牛、鹿肉
昼夜の寒暖差が大きい気候で育ち
甘味が増した高原野菜
地元酒造関谷醸造の「ほうらいせん」
を使った日本酒カクテル
お酒を飲まない方でも
お楽しみいただけるモクテル




バル(飲食店)営業時間
バル:昼:(土・日・祝) 11-14時
夜:(木〜日・祝) 17-22時 L.O.60分前
※貸切のご予約がある場合は休業となります
※最新の営業日時はgooglemap または、お電話にてご確認いただけます
※設備上の都合によりアレルギー対応・お子様メニューのご用意がありませんこと予めご了承下さいませ。なお、上記に該当される方はバルへのお食事のお持ち込みが可能です

Course
コース
地域の名産品を使った石窯料理のコース。
コース限定のメニューも入った、みんなで取り分けながら食べるタイプのコースです。
4名~、ご希望日の7日前までにご予約ください。
コース | 価格 | 内容 |
---|---|---|
おつまみ | 1,870円/名 | 4品程 |
旨み | 2,420円/名 | 6品程 |
てらわき | 3,850円/名 | 8品程 |
A la carte
単品料理
絹姫サーモンや地場ブランド肉、高原野菜などを用いた石窯料理を提供しております。
主なメニュー | 価格 |
---|---|
川魚のピザ-柚子塩鮎- | 1,760円 |
絹姫サーモンのカルパッチョ | 880円 |
石窯スモーク | 385円 |


Drink
単品ドリンク
関谷醸造の「ほうらいせん」やその日本酒を用いたカクテル、アルコール不使用の「モクテル」を提供しております。
主なメニュー | 価格 |
---|---|
空(日本酒) | 880円~ |
テラワキ(日本酒カクテル) | 660円 |
スノーパイン(モクテル) | 660円 |
Free-flow drinks
飲み放題コース
カクテルやモクテル、生ビール、日本酒など50品以上が飲み放題の対象です。
コース終了30分前がラストオーダーとなります。
コース | 価格 | 内容 |
プレミアム | 3,300円 | 120分間、 メニュー+α |
レギュラー | 2,750円 | 120分間 |
ショート | 2,200円 | 90分間 |
